Tags: португалската кухня, деликатеси, традиции, кухня, морски дарове, tripejros, bacalhau, caldeirada, паста DA Ната
Португалия почивка и ваканция
ADVERTISEMENTS
Advertisements
Advertisements

ПАРТНЬОРИ:

Португалия
Португалската кухня

Португалия

 
ADS
Cookie рецепта за пастел де Ната.





 

 

Португалската кухня и третира

Португалски храна варира в зависимост от региона, но и на прясна риба и миди могат да бъдат намерени на почти всяко меню. Националното ястие е " bacalhau . Португалското са обсебени от нея, тъй като в началото на 16-ти век, когато лодки португалски рибари достигна бреговете на Нюфаундленд и моряци, за да оцелеят в дългосрочен дома пътуване, уловена атлантическа треска и ususzyli posolili, а сега те казват, че е 365 различни начина за приготвяне на треска , по една за всеки ден от годината.

Скара сардина и скумрия, също са популярни в крайбрежните градове и много други видове риби, възниква под името " Caldeirada ".

В Португалия има много ресторанти, специализирани в обслужването на специалитети от морски дарове, много от които са изготвени в един артистичен начин и дава омари, скариди, стриди и раци. Тези смеси богат на ориз и морски дарове се наричат ​​" Arroz де marisco ".

Друг национално ястие, а месото е " cozido à Portuguesa "И това е гъста яхния от зеленчуци с различни видове месо. Печено прасе сукалче (" Leitão Assado ") Е популярен в северната част на страната, както и свински колбаси наречен" Chouriço "Или" linguiça ".

В Порто популярни са шкембе с боб боб. Това не е ястие за всеки вкус, но в най-известното ястие Порто идва RTO време Хенри Navigator, който е изпратил един кораб да завладее Сеута в Мароко, и населението на Порто - клане на всички животни, предназначени за храна за екипажа - могат да задържат за себе си само от продукти и да се червата. Това събитие ще се отнасят до като граждани на Порто tripeiros "Шкембе ядат". Шкембе остава културно значение ястие сред жителите на Порто.

Закуска е традиционно, само кафе и хляб, но обяд е голяма работа, често с продължителност до два часа. вечери обикновено се сервира късно, често заедно със супата. Най-супа "caldo верде" с картофи, зеле, настърган кашкавал и парчета салам.

Най-често са с вкус на канела десерти, мляко с ориз, крем карамел, крем и карамел, но също така, десерти често съдържат много сирене. Повечето от тях са изядени овце или кози, сирене и най-популярните е сирене " Queijo Serra DA "От района на Serra DA Estrela.

Много специалитети на португалската кухня и сладкиши дължи монахини, които вече са продадени в 18-ти век, според техните собствени рецепти, храна - като начин за допълване на dochodów.Wiele си на техните творби имат интересни имена като " Барига де Freire "(A монахиня в корема)," papos де Anjo "(Сандъци Angel) и" toucinho ду Сеу "(Бейкън от небето). Особено вкусна е малка торта" пастел де Ната "Custard проститутка поръсена с канела.

В Portugaliiprzed всяко хранене в ресторант в Лисабон или на друго място, опитайте хляб на масата - португалски хляб е много вкусен.

 



 

Запомнете и споделяйте

Нова Last Minute оферти. Вашият E-Mail :


СПОНСОРИРАНИ ВРЪЗКИ
Заинтересованите в Португалия
Ръководство

Интересни статии Интересни статии
Какво е важно да се види в Португалия Това, което виждате
Най-важните съвети за избора на туристите в Португалия Съвети за туристи
Климат на Португалия Времето в Португалия
Издръжка на живота в Португалия Цени в Португалия
Най-красивите плажове - Португалия Плажовете в Португалия
Сити карти wPortugalii - Лисабон, Порто, Faro Карти на градове в Португалия
Най-доброто място за гмуркане Гмуркане в Португалия
Основни португалски фрази Португалската дума фрази
Автобусите и трамваите в Португалия Обществен транспорт

Култура на Португалия

История на Португалия История на Португалия
Културно развитие на Португалия Култура на Португалия
Традиционната кухня на Португалия Португалската кухня

Туристическа Essentials
АФРИКА ПРАЗНИЦИ | BUGARIA ПРАЗНИЦИ | Хърватска празници | КИПЪР ПРАЗНИЦИ | ДОМИНИКАНСКАТА РЕПУБЛИКА ВАКАНЦИЯ | ЕГИПЕТ ПРАЗНИЦИ | ФРАНЦИЯ ПРАЗНИЦИ | ПРАЗНИЦИ ГЪРЦИЯ | ИСПАНИЯ ПРАЗНИЦИ | Индия ПРАЗНИЦИ | Карибски ВАКАНЦИЯ | Cote крайбрежие | ПОРТУГАЛИЯ ПРАЗНИЦИ | ТАЙЛАНД ПРАЗНИЦИ | ПРАЗНИЦИ ТУНИС | ТУРЦИЯ ПРАЗНИЦИ | HOLIDAY СУПЕРМАРКЕТ | WOCHY ПРАЗНИЦИ |
Languages - ar | bg | cs | da | de | el | en | es | fi | fr | hr | hu | id | it | iw | ja | ko | lt | lv | nl | no | Super Holidays | pt | ro | ru | sk | sl | sr | sv | th | tr | uk | vi | zh |